Phil Morgan : Pionnier de la semaine
Pourquoi ne pas utiliser la force de l’eau pour alimenter en électricité les cuisines de son restaurant ? C’est une idée toute simple qui coule de source et dont Phil est très fier. So british
Mon restaurant fonctionne à l’énergie hydroélectriquE
Confidence de tournage
Notre métier est parfois très difficile…pour être certains que les fourneaux fonctionnaient bien, nous nous sommes dévoués pour goûter le plat du jour. Délicieux.
Notre partenaire Shamengo :
Chaque semaine, Shamengo consacre un homme ou une femme "Pionnier de la semaine". Ces entrepreneurs exceptionnels mettent leur énergie au service de la mutation positive de notre société. FemininBio s'associe à Shamengo pour mettre en lumière les projets les plus fous en portrait vidéo de 2 minutes chaque semaine.
