Le wwoofing au Canada

Publié le 29 avril 2011 - Mis à jour le 12 décembre 2012

Nathalie Jouat Bonniot a wwoofé 18 mois avec son mari et en a fait un guide pratique : Wwoofing, le guide : pour des vacances solidaires, économiques et écologiques aux éditions Democratic books. Partez à la découverte du Canada en compagnie de nos 2 wwoofeurs. Photos : Nathalie et Nicolas Bonniot.

Nathalie et Nicolas Bonniot
Promenade dans les forêts canadiennes
  • Wwoofer au Canada, c’est l’occasion ou jamais d’aller se promener dans les plus beaux parcs nationaux du monde, au milieu de forêts de toutes les couleurs et de lacs encore plus bleus que le ciel !

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Nathalie et Nicolas Bonniot
Bien dans ma maison écolo !
  • Les maisons des hôtes de wwoofing sont souvent grandes, spacieuses, naturelles et au milieu d’une nature luxuriante. Surtout au Canada ! Ici, nous étions dans une région magnifique de la Colombie-Britannique.

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Nathalie et Nicolas Bonniot
Construction d'une maison en bois
  • Un beau travail d’équipe ! A nous 5, nous avons construit le dernier étage de la maison en bois d’un jeune couple en une semaine ! Nous étions très fiers et plein d’ampoules aux doigts.

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Nathalie et Nicolas Bonniot
Dégustation de sushis
  • Toutes les occasions sont bonnes pour manger des sushis. Nathalie a cuisiné ces deux gros plats pour cette famille de 7 personnes Canadiennes, qui n’avaient jamais mangé du poisson cru de leur vie : le résultat fut 3 assiettes vides en moins de 5 minutes !

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Nathalie et Nicolas Bonniot
Le chat, l'ami des wwoofeurs
  • Les animaux domestiques sont les meilleurs amis des wwoofers. Ici Mid-Vador. Mid car la petite fille voulait l’appeler « Midget » et Vador car le petite garçon voulait l’appeler « Dark Vador ». Mid-Vador, plein de grâce et de câlins.

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Nathalie et Nicolas Bonniot
Il y a toujours une bonne saison pour jardiner écolo
  • Le jardinage est souvent au programme du wwoofing. Au printemps : car on plante. En été : car on entretient, qu’on récolte et qu’on déguste. En automne : car il faut préparer les lits au repos de l’hiver. En hiver : Sauf sous les serres, il y a 8 mètres de neige au Canada en hiver !

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Nathalie et Nicolas Bonniot
Un lac dans le jardin
  • Au Canada, on a parfois la chance d’avoir un lac dans le jardin des hôtes … plusieurs hectares d’eau pour aller faire du canoë ! Gare aux moustiques en revanche.

© Nathalie et Nicolas Bonniot
Agathe Thin
Articles du thème Développement durable
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Réaction à l'article
Par lunazen le 16 mai 2011 à 11h41
A tenter !

Très beau photo-reportage !

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