Miettes bio

Publié le 29 décembre 2008 - Mis à jour le 15 novembre 2012

Alors, là, je vais passer au tout petit bout de la lorgnette...    Tempête dans le verre d’eau d’une mère de famille : avez-vous remarqué que les biscuits bio, type « petit beurre » ou « sablé », se transforment en amas de miettes avant même que le sachet ne soit ouvert ?    Encore testé et désapprouvé ce week-end : j’en ai été réduite à donner la becquée à mes enfants comme à des petits oiseaux. Pratique quand on est de sortie !    Voici donc ma question : en quoi le fait d’utiliser des ingrédients bio implique de rater une recette basique de biscuit ? J’aimerais bien qu’on m’explique, je suis une analphabète de la cuisine mais quand même !

Muriel Berthelot
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Par makinkose le 31 décembre 2008 à 13h44
Connais pas ce type de problème...

Faut peut-être changé de marque ?! Moi j'achète ce type de biscuits chez AUCHAN ou GEANT CASINO. Leur biscuits de marque distributeur bio certifié AB sont de bonne qualité et il y a pas mal de choix. Ils ont aussi l'avantage de n'être pas trop cher car il faut bien dire ce qui est à ma supérette bio ce type de petits biscuits est hors de prix...

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