Anti-âge

Le top 10 des aliments pour rester jeune

Publié le 17 avril 2012 - Mis à jour le 21 novembre 2013
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1 Les myrtilles

Excellente source d’antioxydants et notamment, d’anthocyanines qui contribuent, entre autre, à prévenir le vieillissement cellulaire et les maladies cardio-vasculaires.

2 L'avocat

Riche en vitamines B, C et E, il permet de lutter efficacement contre le vieillissement. Les substances contenues dans la pulpe de l'avocat peuvent déclencher plus de collagène, favorable à une peau lisse.

© photl.com

3 Les courges

Tout comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles, le radis, les courges contiennent des phytonutriments anti-oxydants qui aident à prévenir les rides. Mangez une portion de ces légumes quotidiennement (en privilégiant une cuisson douce) est un bon moyen de conserver la jeunesse de sa peau.

4 La pastèque

La chair comme les graines sont nutritives. Mélanger l'ensemble dans un mixeur et buvez-en le jus pour un cocktail jeunesse garanti ! La chair contient les vitamines A et C, indispensables pour la peau. Les graines sont riches en sélénium, zinc et vitamine E, partenaires utililes contre le vieillissement prématuré et les maladies du coeur.

5 Le maquereau

Tout comme la truite, le saumon, le thon frais et les sardines, le maquereau est une grande source de protéines et d'acides gras essentiels, importants pour le renouvellement des cellules de la peau. Mangez-en 1 à 2 portions par semaine.

6 Le foie

Excellente source de fer et de vitamine A qui permet au corps de produire plus de kératine, indispensable pour protéger la peau.

© Fotolia

7 Le lait de soja

Prévient efficacement l'apparition des rides car contient de la lécithine (excellente source de vitamine E), de la choline et de l'inositol efficaces dans le ralentissement du vieillissement de la peau.

8 Le riz brun

Riche en fibres (comme l'avoine, le blé), le riz brun participe à la prévention du vieillissement prématuré en permettant à votre système digestif de bien travailler. Meilleure est la digestion, plus belle est votre peau ! Les fibres ralentissent l'absorption des glucides et des lipides, utiles également dans le cadre d'un régime car elles diminuent l'appétit.

© photl.com

9 Les noix et les graines

Grande source de zinc, de sélénium et vitamine E. Un parfait partenaire pour lutter contre le vieillissement prématuré de la peau.

10 Les oranges

Gorgées de vitamine C, elles sont les parfaites alliées pour vous aider à réparer le tissu de la peau.

Et si certains aliments nous aidaient à lutter contre les rides, c'est ce qu'a démontré une étude menée par La Monash University (Melbourne, Australie) sur 400 adultes vivant en Australie, Grèce et Suède : le choix de l'alimentation les aide à préserver leur jeunesse. Voici le top 10 des aliments anti rides !

Les myrtilles
Les myrtilles
Excellente source d’antioxydants et notamment, d’anthocyanines qui contribuent, entre autre, à prévenir le vieillissement cellulaire et les maladies cardio-vasculaires.
© Les myrtilles
L'avocat
L'avocat
Riche en vitamines B, C et E, il permet de lutter efficacement contre le vieillissement. Les substances contenues dans la pulpe de l'avocat peuvent déclencher plus de collagène, favorable à une peau lisse.
© L'avocat

 

Les courges
Les courges
Tout comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles, le radis, les courges contiennent des phytonutriments anti-oxydants qui aident à prévenir les rides. Mangez une portion de ces légumes quotidiennement (en privilégiant une cuisson douce) est un bon moyen de conserver la jeunesse de sa peau.
© Les courges
La pastèque
La pastèque
La chair comme les graines sont nutritives. Mélanger l'ensemble dans un mixeur et buvez-en le jus pour un cocktail jeunesse garanti ! La chair contient les vitamines A et C, indispensables pour la peau. Les graines sont riches en sélénium, zinc et vitamine E, partenaires utililes contre le vieillissement prématuré et les maladies du coeur.
© La pastèque
Le maquereau
Le maquereau
Tout comme la truite, le saumon, le thon frais et les sardines, le maquereau est une grande source de protéines et d'acides gras essentiels, importants pour le renouvellement des cellules de la peau. Mangez-en 1 à 2 portions par semaine.
© Le maquereau

 

Le foie
Le foie
Excellente source de fer et de vitamine A qui permet au corps de produire plus de kératine, indispensable pour protéger la peau.
© Le foie
Le lait de soja
Le lait de soja
Prévient efficacement l'apparition des rides car contient de la lécithine (excellente source de vitamine E), de la choline et de l'inositol efficaces dans le ralentissement du vieillissement de la peau.
© Le lait de soja
Le riz brun
Le riz brun
Riche en fibres (comme l'avoine, le blé), le riz brun participe à la prévention du vieillissement prématuré en permettant à votre système digestif de bien travailler. Meilleure est la digestion, plus belle est votre peau ! Les fibres ralentissent l'absorption des glucides et des lipides, utiles également dans le cadre d'un régime car elles diminuent l'appétit.
© Le riz brun
Les noix et les graines
Les noix et les graines
Grande source de zinc, de sélénium et vitamine E. Un parfait partenaire pour lutter contre le vieillissement prématuré de la peau.
© Les noix et les graines
Les oranges
Les oranges
Gorgées de vitamine C, elles sont les parfaites alliées pour vous aider à réparer le tissu de la peau.
© Les oranges
Stéphanie Jarroux
Articles du dossier Anti-âge : toutes les méthodes naturelles
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Réactions à l'article
Par sisi le 5 octobre 2010 à 21h35
soja de toutes sortes

ne pas en abuser, car le soja contient des purines et des phyto oestrogènes.

Par patou le 7 octobre 2010 à 20h51
d'accord avec le commentaire précédent

Soja plutôt déconseillé en consommation courante.Des études ont montré ses effets néfastes contrairement à ce qui se disait auparavant.

Par angelnoir17 le 7 octobre 2010 à 21h17
merci

merci des conseils j'ai 53 ans j'ai pas de ride cela viens aussi de ma mère elle fait 12 ans de moins que sont age par contre des poches sous les yeux c'est affreux

Par syl le 7 octobre 2010 à 22h06
C'est évident

la majorité de ces aliments sont aussi préconisés contre les excès de mauvaises graisses dans le sang, parce que riches en fibres : hydro et liposolubles
Je opersiste à croire que ce qui nous fait une belle peau au dehors nous fait de beaux organes au-dedans :-)
Concernant ces fibres végétales bonnes pour la santé, je vous conseille d'en lire plus sur le régime "portfolio" ;-)

Par syl le 7 octobre 2010 à 22h09
soja

Le soja est surtout recommandé sous sa forme fermentée : miso, shoyu ou tamari, notamment...
les ferments permettent de transformer la vitamine K1 (anti-hémorrhagique) en vitamine K2 (anti-ostéoporose, puisqu'elle fait rentrer le calcium dans les os,anti-athérome et lithiases : elle empêche le calcium de se déposer où il ne faut pas, et serait aussi anti-tumorale!)
Cela expliquerait peut-être le peu d'ostéoporose et de cancers du sein chez les femmes asiatiques, grandes consommatrices de soja... fermenté !!

Par lunazen le 11 octobre 2010 à 13h48
Sélection intéressante !

Ok pour tout sauf le foie, beurk (me concernant ! ). Je pense qu'il faut consommer de manière variée et en quantité raisonnable.

Par estelle le 19 janvier 2011 à 00h42
la plupart sont cités dans les aliments anti-cancer

...mais attention au soja déjà cité comme potentiellement contre-productif (certains cancers du sein). N'oubliez pas de varier votre alimentation.

Par Nicole Kretchmann le 9 octobre 2014 à 11h39
être à son âge

comment oublier que le corps est un tout ? Le couper pour ceci, cela, est contraire à la loi de la Nature.
L'image du "foie" est réussie, elle donne envie de vomir. Comment encore donner "foi" à ce conte tragique : que manger du cadavre peut donner de la Vie ?
Mon site : http://chante-la-vie.fr

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