C'est aux côtés du sel et du poivre que l'on peut désormais trouver les huiles essentielles, imprégnées à de la pulpe d'agave bleu cristallisée. Chaque petit flacon Florisens renferme un savoureux mélange, composé d'huiles et d'extraits de plantes, qu'il suffit d'incorporer, par petite dose, à toutes nos préparations. Boissons, viandes, poissons, tartes, légumes, desserts et jusqu'à l'assaisonnement, les cristaux s'invitent au quotidien, qu'il s'agisse de sucré ou de salé, de chaud ou de froid !

Comme chaque huile essentielle a ses propriétés, chaque flacon, en plus de sublimer les plats, apporte un petit plus santé ! Voici quelques idées de recettes dans lesquelles vous pourrez intégrer une pincée de magie :

• Le Basilic, idéal pour la digestion et la détente musculaire, peut intégrer votre tarte courgettes, tomates et mozzarella ou votre jus de tomate.

• La Ronde d'agrumes, anti-stress et calmante, relève votre sauce vinaigrette ou votre salade de fruits

• Le Fenouil, parfait pour l'équilibre hormonal féminin, peut accompagner votre gaspacho ou vos légumes à la plancha.

• L'Ylang, qui lutte contre la fatigue et apaise les douleurs peut être saupoudré dans vos pennes à l'arrabiata ou dans votre riz au lait

• La Cannelle, qui apporte le tonus, amène la touche gourmande à votre café ou dans votre compote 

Vous êtes bien évidemment invitée à laisser votre imagination et votre créativité s'exprimer pour utiliser les cristaux au quotidien, d'autant plus que l'on ne manque pas de choix : pas moins de 10 références vous attendent pour le plaisir du nez et des papilles : bergamote, citronnelle, géranium bourbon, cardamome...

En parlant de cardamome, je ne peux vous laisser partir sans vous confier mes recettes personnelles ! Chaque matin, je mets une pincée de cristaux à la cardamome dans une bouteille d'eau et me voilà partie pour assurer une journée bien remplie, accompagnée de mon eau aromatisée zéro calorie ! Et puis, il y a la menthe aussi, que je dégaine chaque fois que je prépare un taboulé. Un vrai régal ! Vous voulez que je vous dise, je n'attends qu'une chose : l'hiver. A cette période, mes p'tits kilos et moi serons redevenus amis et je pourrai déguster une délicieuse mousse au chocolat agrémentée de ces cristaux de menthe magiques !

A vos fourneaux !

 

Flacon de 20 g - 6.50 €

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