BREVE

"l'Atelier bio", idées recettes

Article du : 04/09/2008

Réalisé par :
Sophie

 

Un nouveau guide vient de paraître sur la cuisine bio créative et inspirée, rédigé par des experts. Ils vous livrent leurs secrets culinaires et vous conseillent sur les ingrédients bio.

 

Un collectif d'experts culinaires bio a collaboré à la réalisation d'un ouvrage sur la cuisine bio. Nolwenn Bernard, Anne Brunner, Clea, Fannie Denault, Amandine Geers et Olivier Degorce, Nathalie Nagy-Kochmann vous présentent savoir-faire et conseils pratiques pour une bonne connaissance et utilisation des ingrédients bio disponibles aujourd'hui (céréales, algues, laits végétaux...).


Un beau livre-cadeau avec des illustrations de Myriam Gauthier-Moreau, pour une cuisine bio inspirée.


Connaître, choisir, trouver l'inspiration saison par saison, autant de clés qui vous permettront de réussir un tas de recettes saines et créatives.


"l'Atelier bio" aux éditions La Plage


Prix indicatif : 32 €


Points de vente : toutes les librairies


      

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