attention au pots vendus avec les yaourtières! certains sont en plastique et quand ils sont chauffés diffusent des éléments toxiques dans les yaourts (exactement le même problème que les biberons et le bisphénol A)

Je fais "tremper" mes yaourts dans une casserole suffisamment large dans de l'eau très chaude avec un couvercle par-dessus. Il faut utiliser du lait cru bio et ça je n'en ai pas souvent sinon, fabriqués avec du lait UHT les yaourts sont visqueux pas très appétissants. Comment faire autrement ?

j'ai la yaourtière figuine avec le pot de 1L, ça ne prend pas de place sur le plan de travail et dans le frigo. Pour obtenir un yaourt un peu moins liquide je rajoute de l'agar-agar,et nous avons un bon yaourt bio tous les jours à la maison à un moindre coup !!