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Anne Ghesquière parle des locavores sur LCI !

(2 avis)

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Fondatrice de FemininBio.com, Anne Ghesquière intervient sur la nouvelle tendance de demain : les locavores !

Plus d'infos sur les locavores.

	joilita le 2010-01-09 Bonjour, Chez nous en Suisse, malheureusement manger local est 2 fois plus cher que de manger des légumes qui viennent d'Espagne...

	lunazen le 2009-03-26 Un peu court mais constructif. Tout à fait d'accord avec vous Anne et avec le Dr Cohen. Il est évident que manger local nous apporte beaucoup sur le plan nutritif puisque comme l'a dit le Dr Cohen, entre l'arrachage et la consommation, les fruits et légumes perdent environ 60% de leur valeur nutritif. Je mange local et ce n'est pas forcément plus cher.

Vidéos
• Anne Ghesquière parle des locavores sur LCI !
• Le velouté de concombre à la ciboulette.
• Tiramisu à la mousse de carotte, parfum de canelle.
• La terrine de petits pois à la menthe
• Brochettes de courgettes marinées au gingembre !
• Apprenez à faire germer vos graines !
• Le clafouti glacé aux prunes
• Recette quinoa & graines germées

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Ma mousse sans œufs, chocolat et tofu soyeux

Publié par Valérie Cupillard

Note : (19 avis)

" une vraie réussite! mon mari suspicieux jusqu'au bout des ongles quant... "

Avis de marie170

1. Moelleux sésame / amande
2. Ma mousse sans œufs, chocolat et tofu so...
3. Tarte à la carotte et au curry
4. Gruyère végétal
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