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VIDEO Apprenez à faire germer vos graines !
Cette vidéo vous propose en images de découvrir les graines germées. Riches en vitamines et en minéraux, elles sont idéales pour la cuisine. Comment les prépare-t-on ? Quand peut-on les déguster ? Lawrence Aboucaya, restauratrice, nous explique en détails la préparation de ces petites merveilles.
Vidéos
• La tartine fraîcheur • La salade de fraises au basilic et au vinaigre balsamique • Le curry de tofu • Les cookies à la cacahuète • Les asperges grillées aux herbes sauvages • Anne Ghesquière parle des locavores sur LCI ! • Le velouté de concombre à la ciboulette. • Tiramisu à la mousse de carotte, parfum de canelle. |
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Publié par Cuisine au barbecue Note : " trop riche, crème fraîche ,fromage de chèvre plus chocolat au secours!... " Avis de lolan |
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