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ARTICLE Dossier des aromatiques : le romarin
Article du : 19/09/2007 Réalisé par :
Nommé rose marine (romarin vient du latin ros = rosée et marinus = marin ), herbes aux couronnes, encensier, plante méditerranéenne sauvage ou cultivée, le romarin est aussi très connue pour ses saveurs culinaires notamment dans la cuisine méridionale mais aussi pour ses vertus thérapeutiques, notamment hépatiques.
Elle a été pendant des siècles considérée comme la plante de l'amour, de la fidélité et de l'amitié. Elle est aussi appelée " herbe des troubadours " et est souvent nommée également le " ginseng occidental ".
L’avis de Christian Brun :
Frottez vos mains sur du romarin puis respirez profondément cet arôme merveilleux. Vous pouvez aussi en période pré-hivernale, sucer 1 comprimé 3 fois par jour du totum phyto-aromatique de romarin pour vous garantir des effets néfastes du froid sur le foie et sur les bronches. Vous pouvez compléter en suçant également un totum phyto-aromatique de cannelle, puissant anti-infectieux. L'action tonique est très rapide et peut même parfois pour certains, gêner leur sommeil.
Parties utilisées : rameaux et sommités fleuries Principales variétés : Le romarin de Corse à acétate de bornyle ou à verbénone, le romarin d'Afrique du Nord à 1,8 cinéol ( oxyde ), le romarin de France à camphre ( cétone ). C'est le romarin à 1,8 cinéole qui est conseillé ici. Principales actions : Son action la plus importante s'exerce sur la sphère hépatique et il sera conseillé notamment dans la faiblesse et fatigue hépatique, comme stimulant de la fonction vésiculaire entraînant des digestions longues et pénibles ou des constipations opinîatres ou encore des migraines qualifiées d'origine hépatique.
Christian Brun exerce la naturopathie depuis près de 25 ans et enseigne cette discipline et ses techniques au sein de divers organismes de formation professionnelle en France et à l'étranger.
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