Polenta

9 recettes salées ou sucrées à base de polenta

Publié le 22 octobre 2013 - Mis à jour le 26 novembre 2013
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1 Tartelettes de polenta aux épinards & faisselle de chèvre

2 Flan de polenta aux courgettes & chèvre

3 Carrés de polenta au lait de riz

4 Soupe aux courgettes, épinards & polenta façon minestrone

© @Virginie Conan

5 Caille aux raisins et sa polenta sans gluten

© Vanessa Romano

6 Polenta de châtaigne, brunoise de cèpes

7 Polenta aux légumes

(Pour petits et grands - dés 6 mois)

Découvrez la recette

8 Nectarines farcies à la polenta soufflée

9 Cake de polenta au citron, coco & framboises

Délicieuse et rassasiante, la polenta bio est aussi bonne pour la santé. Fabriquée à partir de maïs, elle apporte des vitamines B et est principalement constituée de glucides complexes.

Et vous, quelles sont vos recettes faciles à réaliser avec de la polenta ?
 

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