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Cantines végétariennes à Saint Etienne : chronique de l'AVF

Publié le 9 décembre 2014
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1 A Saint Etienne, les cantines scolaires se passent de viande

A partir de janvier 2015, les élèves des établissements scolaires publics de Saint Etienne auront le choix entre un menu accompagné de viande et un menu végétarien ! (lire la suite ci-dessous)
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2 C’est ça le style végane !

Je vous présente « This is Vegan Style ». Un blog bourré de petits plats simples à cuisiner pour surprendre vos amis et votre entourage. De la tarte à la citrouille au cheesecake cru basilic passion framboise, vous y trouverez votre compte. (lire la suite ci-dessous)
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3 Végét ou Rien !

C’est en région parisienne, à Villepinte, où le traiteur « Végét ou Rien » s’est installé pour régaler les papilles !  On peut y commander des plats sans gluten et véganes sur demande, de la raw food et bien évidemment des plats végétariens. (lire la suite ci-dessous)

Des cantines végétariennes à Saint Etienne, un délicieux blog vegan style et un traiteur 100% veggie en région parisienne, c'est l'actu végétarienne de la semaine avec l'Associaton Végétarienne de France.

A Saint Etienne, les cantines scolaires se passent de viande
A partir de janvier 2015, les élèves des établissements scolaires publics de Saint Etienne auront le choix entre un menu accompagné de viande et un menu végétarien ! C’est grâce à l’initiative de Monsieur Kefi-Jérôme, adjoint à l’éducation, que ce projet va voir le jour. Il s’agit pour lui d’enseigner de bonnes habitudes alimentaires et de favoriser ainsi le développement durable en réduisant l’impact de l’industrie de l’élevage sur l’environnement. Il ajoute que la viande n’est pas nécessaire à chaque repas. Dans cette logique d’économie et de protection de l’environnement, la mairie va privilégier les productions locales et les circuits courts pour fournir ses cantines scolaires.
C’est ça le style végane !
Un tumblr qui donne l’eau à la bouche ! Je vous présente "This is Vegan Style". Un blog bourré de petits plats simples à cuisiner pour surprendre vos amis et votre entourage. De la tarte à la citrouille au cheesecake cru basilic-passion-framboise, vous y trouverez votre compte. Traduit du français vers l’anglais, nos amis anglophones pourront également tester les recettes proposées. La bloggeuse est une globe-trotteuse et vous fera partager les bonnes adresses végétariennes de New York à Londres. Avec des visuels si appétissants et créatifs impossible de résister !
Végét ou Rien !
C’est en région parisienne, à Villepinte, où le traiteur "Végét ou Rien" s’est installé pour régaler les papilles ! Les plats entièrement faits maison avec des produits frais et biologiques nous sont proposés par Fatima, ex infirmière. On peut y commander des plats sans gluten et végans sur demande, de la raw food et bien évidemment des plats végétariens. Il n’y a pas encore de restaurant mais vous pouvez commander avant 16h et être livrés le lendemain midi ou soir chez vous ou au point retrait : Le Crousti d’Asie à Villepinte. 

Retrouvez toute l'actualité végétarienne sur le site de l'Association Végétarienne de France et la page Facebook de l'AVF.

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Par Pharaonne le 10 décembre 2014 à 01h04
Excellente initiative !!!

Excellente initiative !!!

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