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Le Miam-Ô-5 de France Guillain : réapprendre à manger sainement

Publié le 16 octobre 2013 - Mis à jour le 22 octobre 2013
Le Miam-Ô-5 de France Guillain pour réapprendre à manger sainement
Le Miam-Ô-5 de France Guillain pour réapprendre à manger sainement

Après le succès du "Miam-Ô-Fruit", France Guillain présente "Le Miam-Ô-5, des repas vite faits, pas chers, vivifiants". Destiné à réapprendre à s’alimenter sainement, ce guide de revenir à une cuisine traditionnelle non modifiée et saine.

Les recettes dites "traditionnelles" sont la base d’une alimentation saine et gourmande. Or, avec le développement industriel, ces recettes "bonnes pour la santé" ont évolué et n’ont plus rien à voir avec leur conception de base. Les féculents sont servis en plus grosse quantité (trop grosse ?), remplaçant les légumes, par exemple.

>> Lire aussi : Le Miam-Ô-Fruits de France Guillain, la recette

Harvard s’est aussi penché sur ce sujet en étudiant, pas moins de 22 000 études internationales. Si ces repas étaient réellement frais, c’était à une autre époque.

>> Lire aussi : Je suis une miammeuse !

France Guillain parvient à réinculquer la philosophie du plat traditionnel, sain et peu onéreux. Elle nous apprend à revoir la base de notre alimentation et à rééquilibrer nos repas avec de "vrais" plats authentiques.

Le Miam-Ô-5, de France Guillain, à paraître aux éditions du Rocher.

Le site de France Guillain

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