Secret minceur

Se faire un menu lunch box équilibré : secret minceur jour 5

Publié le 19 juillet 2013 - Mis à jour le 9 décembre 2014
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1 Une entrée aux graines germées

Choissisez des légume de saison rapé (carotte, chou, céleri rave...) et des graines germées (alfalfa). Assaisonnez avec une "sauce santé" ou gomasio avec un filet d'huile de colza et d'huile d'olive. Ajoutez si vous en avez envie 1 cc. de graines de courges et/ou de graines de tournesol.

 

>> Aujourd'hui, je décide de mieux manger et je retrouve la ligne et le sourire, avec le Coach minceur bio.

2 Un plat aux céréales et légumineuses

Faites cuire 2/3 de céréales et 1/3 de légumineuses dans lesquelles vous pouvez ajouter des légumes cuits ou crus, et quelques dés ou copeaux de fromage (chèvre, parmesan…).

 

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3 Un sandwich au pain complet et au tofu

Prenez deux tranches de pain complet ou mi-complet toastées. Ajoutez de la crème de tofu (au basilic, à l'ail, à l'olive...) ou du paté de soja ainsi que des graines germées ou des algues en paillette. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant des graines de courge ou gomasio et des crudités.

 

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© Fotolia

4 Un dessert lacté

Un yaourt de chèvre ou de brebis. 

 

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5 Un encas fruité

Vers 11h et/ou vers 17h, vous pouvez manger des fruits de saison ou des fruits secs réhydratés et/ou fruits oléagineux et/ou une boisson : thé vert, jus de fruits et/ou légumes, tisanes.  

 

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SI vous n'avez pas le temps de rentrer manger chez vous le midi, pensez à préparer votre lunch box équilibrée pour mincir naturellement sans vous priver. Secrets délivrés par Laurence Salomon et le Dr Lylian Le Goff dans le cadre du programme Le coach minceur bio.

Une entrée aux graines germées

Choissisez des légume de saison rapé (carotte, chou, céleri rave...) et des graines germées (alfalfa). Assaisonnez avec une "sauce santé" ou gomasio avec un filet d'huile de colza et d'huile d'olive. Ajoutez si vous en avez envie 1 cc. de graines de courges et/ou de graines de tournesol.

Un plat aux céréales et légumineuses

Faîtes cuire 2/3 de céréales et 1/3 de légumineuses dans lesquelles vous pouvez ajouter des légumes cuits ou crus, et quelques dés ou copeaux de fromage (chèvre, parmesan…).

Un sandwich au pain complet et au tofu

Prenez deux tranches de pain complet ou mi-complet toastées. Ajoutez de la crème de tofu (au basilic, à l'ail, à l'olive...) ou du paté de soja ainsi que des graines germées ou des algues en paillette. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant des graines de courge ou gomasio et des crudités.

Un dessert lacté 

Un yaourt de chèvre ou de brebis 

Un encas fruité 

Vers 11h et/ou vers 17h, vous pouvez manger des fruits de saison ou des fruits secs réhydratés et/ou fruits oléagineux et/ou une boisson : thé vert, jus de fruits et/ou légumes, tisanes. 

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