Spécial chocolat

Qui ne succombe pas au plaisir de manger ou de boire du chocolat ? Décryptage de cet aliment gourmand, à travers ses origines, sa fabrication et son marketing. Par Stéfane Guilbaud, auteur du livre Non aux oranges carrées

  • 7 vertus et bienfaits du cacao cru
    Alimentation vivante Publié le 27 Mai 2016 7 vertus et bienfaits du cacao cru
    Finalement, il ne faudrait pas se sentir coupable de craquer de temps en temps pour un peu de cacao cru. Et pour cause, les vertus et bienfaits des graines de cacao sont incroyables ! Décryptage.
  • Desserts gourmands : revisitez les grands classiques !
    Cuisine végétarienne Publié le 20 Mai 2016 - Mis à jour le 23 Mai 2016 Desserts gourmands : revisitez les grands classiques !
    Revisitez vos grands classiques avec 4 recettes ultra gourmandes !
  • A chacun son dessert de Pâques !
    Alimentation vivante Publié le 24 Mars 2016 A chacun son dessert de Pâques !
    Plus que quelques jours avant de célébrer la traditionnelle fête de Pâques. L'occasion pour toute la famille de se retrouver autour d'un bon repas et surtout autour d'un bon dessert. Régalez-vous avec des recettes bio et originales au chocolat.
  • Bricolage de Pâques pour les petits et les grands !
    Do It Yourself Publié le 23 Mars 2016 Bricolage de Pâques pour les petits et les grands !
    Plus que quelques jours avant de célébrer la traditionnelle fête de Pâques. L'occasion pour toute la famille de se retrouver autour d'un bon repas et surtout autour d'une chasse aux œufs gourmande pleine de surprises ! En attendant le jour J, on utilise son imagination et on prépare dignement les festivités. Voici notre sélection d'idées originales pour une fête de Pâques réussie !
  • DIY : Serviette Lapin pour Pâques
    Do It Yourself Publié le 21 Mars 2016 DIY : Serviette Lapin pour Pâques
    Passez de bonnes fêtes avec à cette adorable serviette en papier, pliée en forme de petit lapin. Un tuto facile et malin ! ( )_( ) (='.'=)
  • Shopping gourmand & bio de Pâques 2016
    Publié le 21 Mars 2016 Shopping gourmand & bio de Pâques 2016
    Qui a dit que les chocolats de Pâques n'étaient destinés qu'aux enfants ? Certainement pas nous ! Fondant au lait, chocolat noir amer, pralines onctueuses ou encore douceurs aux fèves blanches, voici notre sélection gourmande de chocolats bio pour toute la famille.
  • Petite sélection bio de denrées sucrées...
    Alimentation vivante Publié le 14 Mars 2016 - Mis à jour le 15 Avril 2016 Petite sélection bio de denrées sucrées...
    Petite sélection de nos coups de cœur sucrés ! Chocolat bio, pistache bio ou encore fruits secs bio, vous allez vous régalez !
  • Chronique livre : Chocolat vegan de Fran Costigan
    Publié le 23 Décembre 2014 - Mis à jour le 17 Mars 2015 Chronique livre : Chocolat vegan de Fran Costigan
    Cindy partage avec vous une lecture gourmande qui l'a envoutée : Chocolat Vegan, paru aux éditions L'Âge d'homme. Le livre de recettes saines et originales spécialement adaptées pour les vegan !
  • Les vertus du chocolat cru
    Publié le 19 Décembre 2014 Les vertus du chocolat cru
    Quand on pense alimentation saine, le chocolat n'est pas toujours la première réponse qui vient à l'esprit... Et pourtant, connaissez-vous les vertus du cacao cru ?
  • Publié le 19 Décembre 2014 Sélection de chocolats crus pour les fêtes 2014
    Pendant les fêtes de fin d’année, on prend aussi le temps de se faire du bien, l’espace d’un repas, d’un goûter, d’une envie. Ou tout simplement pour agrémenter les tables de fêtes. Version tablette, pâte à tartiner ou mignardise, variez les saveurs et offrez-vous de nouvelles sensations.