Sylvia, le nouvel édulcorant naturel de table !

Publié le 17 mai 2010 - Mis à jour le 30 novembre 2012

Après 40 ans de lobbying contre les édulcorants de synthèse aux innombrables effets secondaires, la Stévia, qui vient d'être autorisée en France comme édulcorant de table, s'impose comme alternative naturelle à l'aspartame !

Sylvia, le nouvel édulcorant naturel de table !

Le 15 janvier dernier, le grand public apprenait au Journal Officiel que l'AFSSA et la DGCCRF avaient donné leur avis favorable à l'utilisation de la Stévia. Cevrai et Physioform, filiales du laboratoire Les 3 Chênes, avaient anticipé cet accord... Ils ont donc puisé au coeur de cette plante miracle toute sa quintessence pour en extraire un actif révolutionnaire : le Cévia, du Rebaudioside A pur à 97%, au pouvoir sucrant (300 fois plus élevé que le sucre), les calories en moins ! De cet actif 100% naturel est né SYLVIA, proposé en comprimés pour sucrer naturellement vos thés, cafés et infusions, mais aussi sous forme liquide, idéale pour les préparations de gâteaux, sucrer les yaourts et satisfaire toutes les envies de sucre au naturel !

La Stévia, une révolution sur le marché de l'allégé

Originaire d'Amérique du Sud, la Stevia Rebaudiana est un petit arbuste qui ressemble à un peu à un plant de menthe. Il pousse à l'état sauvage, dans un climat tropical, sur les hauts plateaux du massif montagneux dans le Nord-Est du Paraguay, les Monts Amambay. Depuis des siècles, les indiens Guaranis se servent de la Stévia pour sucrer leur maté, une boisson amère. Pour alimenter le marché mondial des édulcorants en quête de naturel, la culture de la stévia s’est dans un premier temps étendue à toute l’Amérique du sud et du nord jusqu’au Mexique et à l’ensemble de l’Amérique centrale. Dans un second temps, la stévia a émigré en Asie et on la cultive aujourd’hui en Chine, au Japon, en Corée, en Malaisie et en Thaïlande, le premier pays producteur mondial actuel étant devenu la Chine.

Un édulcorant qui vous veut du bien :
Au goût suave et agréable, SYLVIA est conseillé dans le cadre d'un régime amincissant, en remplacement du sucre qui accroît l'excès pondéral. Il est aussi indiqué pour les diabétiques et les hypertendus. En effet, SYLVIA améliore la tolérance au glucose, régule la glycémie et contribue à diminuer la pression artérielle. A noter qu'il est également recommandé en prévention contre les caries, pour assurer une bonne hygiène buccodentaire.

Disponible en briquet de 100 comprimés (4.90 €) ou 300 comprimés (9.95 €) et en flacon de 50 ml (11 €), en pharmacies, parapharmacies et magasins diététiques.

Ombeline HOOR
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Réactions à l'article
Par hubje le 20 juin 2010 à 09h46
pharmacie

pourquoi en pharmacie, pourquoi si cher ?

Par honorine13 le 26 décembre 2010 à 21h38
oh la la

féminin bio devrait déclarer la guerre aux emballages plastiques ! on est bio ou l'on ne l'est pas

Par nanouche le 20 mars 2011 à 11h21
stevia sylvia

Personnellement je trouve cet édulcorant très peu sucrant et laissant un goût amer très désagréable. Impossible de déguster le goût d'un café avec cette amertume dans la bouche.
Je l'ai jeté.

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