Conseils et astuces

  • Nouvel an chinois 2017: nos meilleures recettes asiatiques
    Cuisine de fête Publié le 18 Janvier 2017 Nouvel an chinois 2017: nos meilleures recettes asiatiques
    Le nouvel an chinois, ce 28 janvier 2017, offre l'excellente occasion de découvrir, ou réviser, les classiques de la cuisine d'Asie. Notre sélection.
  • Comment faire aimer les légumes aux enfants?
    En cuisine! Publié le 15 Janvier 2017 Comment faire aimer les légumes aux enfants?
    Votre progéniture refuse de goûter à tout ce qui est vert et ne ressemble pas de près ou de loin à une pomme de terre? Toutes nos astuces pour éviter à la soupe à la grimace au moment de passer à table.
  • Nutrition 2017: mes bonnes et réalistes résolutions pour l'année
    Bien manger Publié le 9 Janvier 2017 Nutrition 2017: mes bonnes et réalistes résolutions pour l'année
    Petite sélection d'astuces nutrition faciles à adopter pour commencer l'année 2017 sur de bonnes bases.
  • Zoom sur le Buddha Bowl
    Nutrition Publié le 6 Janvier 2017 Zoom sur le Buddha Bowl
    Le Buddha bowl, ce petit plat esthétique présenté dans un bol est en vogue ! Version sucrée avec du porridge et des fruits ou version salée avec une sélection de légumes variés, à vous de choisir pour composer le Buddha bowl dont vous avez environ grâce aux conseils prodigués par Laure Kié dans son livre Zenfood.
  • Réveillonner sans culpabilité: comment rester raisonnable à table?
    Repas de fêtes Publié le 24 Décembre 2016 - Mis à jour le 26 Décembre 2016 Réveillonner sans culpabilité: comment rester raisonnable à table?
    Cette année, c'est décidé, pas de crise de foie pendant les fêtes ! Mais comment rester raisonnable à table ? Deux expertes en nutrition vous disent tout !
  • Tout sur le faux gras, alternative veggie au foie gras
    Veggie Publié le 23 Décembre 2016 Tout sur le faux gras, alternative veggie au foie gras
    En cette période de réveillon, pour les végétariens et les vegan, il existe le faux gras, un pâté végétal qui fera illusion dans votre menu. Mais qu'est-ce exactement?
  • Repas de fêtes: osez le végétarien
    Recette Publié le 16 Décembre 2016 Repas de fêtes: osez le végétarien
    Et si cette année, vous tentiez un réveillon sans viande ? Orignal et carrément gourmand !
  • A quel dessert succomberez-vous pour les fêtes?
    Recettes de Noël Publié le 13 Décembre 2016 A quel dessert succomberez-vous pour les fêtes?
    Il est parfois bien compliqué de trouver l'inspiration pour réaliser un repas de Noël qui satisfera tout le monde, surtout quand il s'agit du dessert. Cette année, laissez vous guider et piocher vos idées de recettes parmi nos préférés !
  • Mieux manger, ça veut dire quoi ?
    Alimentation saine Publié le 30 Novembre 2016 Mieux manger, ça veut dire quoi ?
    Nous sommes toutes à la recherche d'une meilleure alimentation, mais au fond, mieux manger, ça veut dire quoi ? Trois experts répondent aux questions que l'on se pose sans oser les formuler : jeûne, viande, sucres, alimentations bio… pas de tabous !
  • Cuisiner au fil des 5 saisons
    Cuisine Publié le 29 Novembre 2016 Cuisiner au fil des 5 saisons
    Cuisiner, c’est bien. Cuisiner en fonction des saisons, c’est encore mieux, surtout lorsqu’il y en a cinq ! Découverte de ce nouveau calendrier avec le livre de recettes savoureuses de Félicie Toczé, La cuisine santé des 5 saisons.