Laits végétaux : remplacer le lait de vache

Les laits végétaux sont des jus et filtrats réalisés à partir de céréales ou d'oléagineux. Il est possible de les faire soi-même, et vous les trouverez également dans les magasins bio et les supermarchés pour les plus courants (soja, amande, riz).

  • Une noix de beurre (végétal), ça vous dit ?
    Cuisine végétarienne Publié le 31 Octobre 2017 Une noix de beurre (végétal), ça vous dit ?
    Convaincues que le fait maison est meilleur et plus économique et/ou passionnées de cuisine, vous aimez faire les choses de A à Z. Réaliser un lait végétal ou un beurre de noix, pourquoi pas ! Avec DIY laits végétaux, beurres de noix, etc. vous aurez les bases et des recettes pour les réaliser chez vous !
  • 20 testeuses pour les 3 desserts végétaux Sojade
    Cuisine végétarienne Publié le 24 Avril 2017 20 testeuses pour les 3 desserts végétaux Sojade
    FemininBio recherche 20 testeuses pour les 3 desserts végétaux Sojade, "So Soja", "So Riz" et "So Chanvre".
  • L’extracteur de jus : le cadeau de noël idéal pour toute la famille !
    Alimentation vivante Publié le 1 Décembre 2016 L’extracteur de jus : le cadeau de noël idéal pour toute la famille !
    Vous cherchez une belle idée de cadeau qui fera plaisir à toute la famille ? N'hésitez pas, optez pour un extracteur de jus !
  • Cuisine végétarienne et boisson de riz: un mariage gourmand !
    Cuisine végétarienne Publié le 21 Novembre 2016 - Mis à jour le 8 Décembre 2016 Cuisine végétarienne et boisson de riz: un mariage gourmand !
    Envie de cuisine sans lait ? Les alternatives existent et le résultat est gourmand !
  • Les gagnantes du jeu-concours "So Riz !" de Sojade
    Cuisine végétarienne Publié le 14 Novembre 2016 Les gagnantes du jeu-concours "So Riz !" de Sojade
    Vous avez été très nombreux à venir tenter votre chance pour tenter de gagner l'un des 15 duos gourmands So Riz ! Chocolat et Vanille de Sojade. Découvrez vite si vous faites partie des 15 gagnants !
  • 4 idées originales pour utiliser vos desserts et boissons végétales
    Cuisine végétarienne Publié le 25 Octobre 2016 4 idées originales pour utiliser vos desserts et boissons végétales
    Comment intégrer facilement les laits végétaux dans vos habitudes de cuisine ? Découvrez 4 recettes très gourmandes où ils ne sont jamais loin !
  • Jeu Concours Sojade "So Riz!"
    Cuisine végétarienne Publié le 17 Octobre 2016 Jeu Concours Sojade "So Riz!"
    Jouez sans tarder et tentez de remporter l'un des 15 lots de desserts Sojade "So Riz ! Chocolat" & "So Riz ! Vanille" ! Pour des desserts gourmands et végétaux.
  • Végétariens, intolérants, où trouver du calcium ?
    Produits laitiers Publié le 20 Juin 2016 - Mis à jour le 23 Juin 2016 Végétariens, intolérants, où trouver du calcium ?
    Indispensable à l'organisme mais souvent associés aux produits laitiers, le calcium et sa consommation font débat. Allergies, intolérances, problèmes digestifs... vous avez décidé de vous passer de produits laitiers. Géraldine Olivo, référence en matière de cuisine végétale crue et auteur de Calcium végétal et Benjamin Dariouch, expert en nutrition répondent à nos questions sur le sujet.
  • Changez pour les boissons végétales !
    Cuisine végétarienne Publié le 2 Juin 2016 Changez pour les boissons végétales !
    Envie de changer vos habitudes en cuisine ? Et si vous troquiez les produits laitiers pour des laits végétaux ? Découvrez des recettes gourmandes et originales !
  • Florence Servan-Schreiber : vive la cuisine positive !
    Développement personnel Publié le 18 Septembre 2015 - Mis à jour le 24 Septembre 2015 Florence Servan-Schreiber : vive la cuisine positive !
    Rencontre avec Florence Servan-Schreiber, l'auteur de 3 Kifs par jour qui récidive avec un livre de recettes à l'enthousiasme bulletproof Dîner de Kifs.