Cléa

Publié le 11 décembre 2007 - Mis à jour le 15 novembre 2012

Clea

Clea a été élevée par une maman bio. Elle s'est également rendue au Japon, pays dont elle s'est inspirée pour cuisiner. Elle administre aujourd’hui un blog, clairejapon.canalblog.com, sur lequel elle partage avec humour et talent ses recettes de cuisine bio. Cette jeune femme, par ailleurs chercheuse en sociologie de l’alimentation, excelle dans l’art de marier les ingrédients de la cuisine japonaise avec les basiques de la cuisine bio.

Pour en savoir plus vous pouvez consulter :

Son site Internet : www.cleacuisine.fr

Ses recettes : Voir les recettes de Cléa

Ses Livres :
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Quinoa de Clea
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Agar agar : Secret minceur des Japonaises de Clea
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