Fruits
Abricot, cassis, cerise, figue, fraise, framboise, groseille, melon, mirabelle, mûre, myrtille, nectarine, pêche, poire pomme, prune, pruneau
Légumes
Artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou fleur, concombre, courgette, potiron, épinard, fenouil, haricot vert, laitue, maïs, oignon, poireau, poivron, pomme de terre, radis, salade, tomate
Poissons
Saumon atlantique, sardine, tacaud, brème, brochet, chinchard, colin, merlu, mulet, perche, sandre, anchois, moules, seiche, poulpe
Viandes
Canard, lapin, poulet, pigeon, pintade
Champignon
Cèpes, chanterelles, girolles, rosée des prés, trompette de la mort, pied de mouton, coprin chevelu, lactaire délicieux.
Fromages
Abondance, beaufort, bleu d'auvergne, bleu de bresse, bleu des causses, boulette d'aven, brie de meaux, brie de melun, brillat-savarin, camembert, cancoillotte, chabichou, chaource, coulomiers, emmental, époisses, féta, fourne d'ambert, gorgonzola, gruyère, langres livarot, maroilles, mascarpone, mimolette, morbier, mozzarella, munster, osso iraty, parmigiano reggiano, pont l'évêque, pouligny saint pierre, reblochon, ricotta, rocamadour, roquefort, saint-félicien, saint nectaire, sainte maure, selles sur cher, tome de savoie, valançay.
Ce tableau a été réalisé à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
