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Plat

Burger Camembert (à partager)

  • Type
    Plat
  • Couvert
    1
  • Préparation
    5 mn
  • Difficulté
  • Budget
Le temps n'est pas au rendez-vous ? Reprenez du poil de la bête avec ce burger au camembert !
  • 1 pain bun classique
  • 1 camembert bio pas trop coulant
  • 1 poignée de pousses de salade mélangée
  • 1 quart de pomme bio acidulée
  • 1 citron bio
  • 1 c. à soupe mayonnaise bio
  • 1 c. à soupe moutarde de picalilli
  • Sel et poivre
Préparation
Retirez généreusement la croûte du camembert. Détaillez la pomme en fines lamelles et arrosez-les de citron. Mélangez la mayonnaise et la moutarde picalilli. Assaisonnez. Ouvrez le pain en deux et faites toaster la mie. Tartinez-la du mélange mayonnaise/moutarde. Répartissez dessus les pousses de salade. Déposez le camembert sans croûte, recouvrez-le de lamelles de pommes, poivrez et refermez le burger avec son chapeau.

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