Jus frais "Les bras de Morphée"

Ingrédients
  • 1 belle tranche de pastèque avec graines (240 g environ)
  • 2 tomates
  • 4 feuilles de coriandre
  • 1/2 cm de gingembre
  • Type
    Boisson
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    1

Ce jus permet de lutter contre les insomnies et les nuits blanches. Alors si c'est le cas, on hésite pas on fonce !

Cette recette est issue du livre Ma bible des jus santé et bien-être de Sandra Ericson, publié aux éditions Leduc.S.

 

Préparation

1.  Épluchez la pastèque.

2.  Coincez les feuilles de coriandre dans les morceaux de pastèque si vous possédez une centrifugeuse.

3.  En version smoothie : la pastèque et les tomates sont gorgées d’eau ; n’ajoutez qu’une pointe d’eau au fond du blender quand vous mixez. Réduisez les quantités à une petite tranche de pastèque et 2 tomates (épluchées et épépinées). utilisez de la poudre de gingembre ou un presse-ail pour extraire le jus de la racine.

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