Lait d'amande à la centrifugeuse

Ingrédients
  • 200 gr d'amande entière
  • 1 c.à café de cannelle en poudre
  • 1 c.à soupe de cacao en poudre
  • sirop d'agave
  • Type
    Boisson
  • Prix
    bas
  • Préparation
    5mn
  • Difficulté
    facile

Préparation

1.  Le soir, trempez les amandes dans l'eau de source.

2.  Le lendemain, rincer les amandes. Surtout ne pas utiliser l'eau de trempage.

3.  Mélanger les amandes avec de l'eau de source. Penser 3 tasses d'eau pour 1 tasse d'amandes.

4.  Appuyer le bouton ON de la centrifugeuse.

5.  Prenez une louche du mélange eau/graines d'amande et versez-le dans la centrifugeuse.

6.  Peu à peu, passez toutes les graines d'amandes par la centrifugeuse. N'oubliez pas d'avoir la louche 2/3 pleine d'eau, avec quelques amandes dedans à chaque fois.

7.  Une fois fini, filtrer le lait par une passoire fine.

8.  Ajouter la cannelle, le cacao et le sirop d'agave.

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Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

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