Partenaire
Inspirer, Faire du bien

Encas

Muffins au coeur de frangipane

maelle feret
  • Type
    Encas
  • Couverts
    4
  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    15 mn
  • Difficulté
  • Budget
Pour celles qui ne veulent pas se délecter de frangipane uniquement lors de la galette des rois !
  • 2 oeufs
  • 6 cl sirop d'agave
  • 20 cl lait végétal
  • 3 cl huile d'olive bio
  • 50 cl de farine
  • 2 pincées bicarbonate de sodium
  • zeste de clémentine
  • pépites de chocolat
Préparation
Mélangez l'ensemble des ingrédients au fouet.Répartissez un peu de pâte au fond de moules à muffins.Ajoutez une cuillère de frangipane avant de finir de remplir vos moules avec la pâte à muffins.Enfournez 15 à 20 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°.

Une recette proposée par Maëlle Feret, naturopathe, créatice culinaire et coach en bio-alimentation. 

Retrouvez Maëlle sur son blog, Permis de gourmandise et les dates de ses prochains ateliers sur FemininBio.

Pour cette recette, il vous faut aussi réaliser la frangipane.

Miam Miam !

Chaque semaine, des partages conscients et inspirants dans votre boîte mail.

Inscrivez-vous gratuitement !

Partenaire