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Encas

Pizza aux tomates cerises et tapenade

  • Type
    Encas
  • Couverts
    6
  • Préparation
    10 mn
  • Cuisson
    15 mn
  • Difficulté
  • Budget
La tapenade Jean Martin c'est des olives, des câpres, quelques aromates, un assaisonnement juste et rien d'autre !
  • 110 gr Tapenade noire Bio
  • pâte à pizza bio
  • 1 c. à café crème fraîche épaisse
  • 15 tomates cerises
  • féta
  • Huile d’olive biologique
  • basilic frais
  • poivre
Préparation

Etaler une pâte à pizza  sur la plaque du four sur du papier sulfurisé

Dans un bol, délayer la Tapenade noire 110g avec 1 c à c de crème fraîche épaisse

Etaler ce mélange sur la pâte.

Répartir une quinzaine de tomates cerise entières sur la pizza et émietter au-dessus de la feta

Parsemer de quelques feuilles de basilic frais

Assaisonner d’un filet d’huile d’olive et poivrer.

Mettre à four chaud 15 min à 220°C.

Ajouter quelques feuilles de basilic frais et servir chaud.

Une pizza qui ne ressemble à aucune autre ! Sur une base tapenade, les tomates cerises sucrées viendront compléter les arômes méditerranéens de ce plat riche en saveurs et en fraicheur, qui se cuisine en un tour de main !

Miam Miam !

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