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Entrée

Soupe épicée détox de Tara Stiles

  • Type
    Entrée
  • Couvert
    1
  • Préparation
    10 mn
  • Cuisson
    40 mn
  • Difficulté
  • Budget
Envie de détox ? Essayez la soupe de légumes de Tara Stiles, nouveau visage du yoga branché new-yorkais
  • 1 oignon rouge
  • 3 gousse d'ail hachée
  • 3 tasse d'eau ou de bouillon de légumes non salé
  • 4 poignée de légumes haché (de votre choix)
  • 2 c. à soupe sauce piquante
  • 1 c. à café flocons de piment rouge
  • 1 c. à café poivre noir
  • 1 c. à café sel de mer
  • 1 c. à café curry en poudre
  • 1 c. à café poudre de chili
  • 1 undefined
Préparation
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter l'eau ou légume magasin. Incorporer les légumes, sauce piquante, et les épices. Amener le mélange à ébullition, puis baissez à doux et laisser mijoter pendant 30 minutes. Incorporer le lait de coco et laisser mijoter 10 minutes de plus. Profitez mélangé ou tel quel !

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