Thé chaï à la vanille

Ingrédients
  • 1 tasse de biosoy vanille
  • 2 c.à soupe de thé noir
  • 2 tasses d'eau
  • 2 bâtons de cannelle
  • 6 gousse de cardamome écrasée
  • 5 clous de girofle
  • 1 petit morceau de gingembre râpé
  • 4 grains de poivre concassés
  • 1 c.à soupe de miel (ou de sirop d’érable pour une version vegan)
  • 2 morceaux de sucre
  • Type
    Boisson
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Alors que le froid arrive, quoi de plus agréable qu'une bonne boisson chaude pour accompagner la lecture d'un bon livre au coin du feu ?

Cette recette vous est proposée par Soy.
Photos et recettes : © Angélique Roussel

 

Préparation

1.  Dans une casserole, faire bouillir l'eau, le thé noir et les épices pendant 5 minutes.

2.  Ajouter le Biosoy Vanille, le sucre et le miel. Mélanger et porter à ébullition.

3.  Filtrer à l'aide d'une passoire et servir bien chaud.

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Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

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