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Dessert

Compote de pêches et tofu soyeux

  • Type
    Dessert
  • Difficulté
  • Budget
Recette pour bébé de 11 à 15 mois

Pour 6 petits pots
• 3 pêches bien mûres
• 6 cuillerées à café rases de tofu soyeux
Préparation
Éplucher les pêches et les cuire à couvert dans une casserole avec quelques cuillérées d’eau. 5 minutes suffisent.Mixer en compote fine. Vous pouvez ajouter le tofu maintenant puis répartir dans 6 petits pots.Vous pouvez également congeler le tofu par portion et l’ajouter dans les compotes les jours où l’enfant n’aura pas eu de protéines dans son plat principal.
Amandine Geers

Compote de pêches et tofu soyeux

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