Croq’Soja Fromage accompagné de sa salade de pommes de terre

Ingrédients
  • • 2 Croq’Soja Fromage Céréal Bio
    • 500 g de pommes de terre
    • vinaigrette : 3 cuillerées d’huile de colza,1 cuillerée à soupe d’estragon haché, 1 cuillerée à soupe de moutarde forte,
    • 1 cuillerée de vinaigre de vin d’estragon, sel, poivre du moulin
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Le soja est sans cholestérol et pauvre en lipides. Ces lipides sont particulièrement riches en acides gras essentiels, acide alpha-linolénique et acide linoléique.

Céréal Bio

Croq’Soja  Fromage accompagné de sa salade de pommes de terre

Préparation

1.  Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 mn.

2.  Découpez- les encore chaudes en rondelles épaisses.

3.  Mélangez tous les éléments de la vinaigrette dans un bol puis versez-la sur les pommes de terre.

4.  Servez la salade de pommes de terre tiède avec les Croq’Soja Fromage Céréal Bio réchauffés.

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