Croquants du soleil : pignons, miel et fleur d'oranger

Ingrédients
  • • 200 g de pignons de pin
    • 500 g de farine
    • 250 g de beurre
    • 200 g de sucre
    • 2 œufs
    • 4 CS de miel d'acacia
    • 2 CS de fleur d'oranger
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    -
  • Difficulté
    facile
  • Personnes

Des croquants à croquer toute la journée !

Dadadélices

Croquants du soleil : pignons, miel et fleur d'oranger

Préparation

1.  Faites ramollir le beurre dans un autre mélangeur, et mélangez-le aux oeufs, au Miel et à la fleur d'oranger.

2.  Incorporez petit à petit le mélange beurre-œufs-miel au mélange farine-sucre.

3.  Finissez par malaxer à la main, vous devez obtenir une pâte bien homogène.

4.  Quelques heures au réfrigérateur. HOP ! 40 sec au micro-ondes pour ramollir la pâte.

5.  HOP ! Dans la presse à biscuits...

6.  Ici, pour mes gâteaux du soleil, j'ai choisi une forme de "soleil"... Logique, non ?

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Avis des membres
Note : 5/5
Par pennylane le 24 décembre 2008 à 13h48

Vraiment excellent, ma copine a adore; normalement elle fait tres attention a ce qu'elle mange mais la elle ne pouvait pas s'empecher!

Note : 3/5
Par marie170 le 25 décembre 2008 à 18h57

A vue de nez, recette bonne mais hors de prix! 200g de pignons de pin bio!!! je ne vous raconte pas l'addition! Même en vrac dans ma bio coop, je n'achète pas, c'est dire si c'est cher.

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Croquants du soleil : pignons, miel et fleur d'oranger

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