Crumble pomme-coing

Ingrédients
  • • 1 coing
    • 3 pommes
    • 6 cuillerées à soupe de farine complète
    • 3 cuillerées à soupe de sucre complet
    • 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillerée à café de cannelle
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    20mn
  • Cuisson
    40mn
  • Difficulté
    facile

Prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits localement.

Clea

Préparation

1.  Préchauffer le four à 180°.

2.  Eplucher 3 pommes, les couper en morceaux et les mettre dans un plat à gratin. Ajouter le coing déjà cuit, mélanger.

3.  Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la cannelle. Ajouter l'huile d'olive et émietter le tout entre les doigts, jusqu'à ce que la consistance soit sableuse.

4.  Recouvrir les fruits du mélange et mettre au four pour 40mn environ, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré. Déguster chaud, tiède ou froid...!

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Avis des membres
Note : 5/5
Par lilibio le 28 janvier 2008 à 01h05

Très facile à faire et sans prise de tête. Mon homme et moi avons adoré.

Note : 5/5
Par anicaline le 29 octobre 2008 à 15h08

C'est un régal!!!et plus facile à faire!!!

Note : 5/5
Par marionv le 2 novembre 2008 à 22h54

Si simple & délicieusement bon en cette saison. Ma petite famille n'en a pas laissé une miette.

Note : 5/5
Par marie170 le 28 décembre 2008 à 17h34

Excellente recette. Comme quoi, un crumble sans beurre peut être tout aussi savoureux. mes invités ont été bluffés!

Note : 3/5
Par gigacocotte le 29 octobre 2013 à 20h41

Par quoi peut-on remplacer le coing? Merci.

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Crumble pomme-coing

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