Emulsion de courgettes au fromage frais

Ingrédients
  • • 1 courgette
    • 1 portion de fromage frais (type kiri, st morêt…)
    • persil
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    20mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    1

Dès 6 mois. Je ne connais aucun bébé qui lui résiste !

Ctoutbon

Emulsion de courgettes au fromage frais

Préparation

1.  Cuire la courgette à la vapeur avec du persil.

2.  La mixer légèrement puis ajouter le fromage.

3.  Remixer pour obtenir une soupe épaisse mais légère comme une émulsion.

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Avis des membres
Note : 1/5
Par moijenny le 7 juillet 2009 à 19h43

quoi de plus bio que des fromages de type Kiri ou vache qui rit pour nos enfants ??? vous devriez rectifier cette recette avec un bon fromage frais fait par nos petits fermiers !!! et le résultat gustatif + santé est garantie !

Note : 5/5
Par PhilipLawrence le 29 avril 2015 à 23h12

There is no greater power than that of a laugh and happiness is a force which can save a person from the horrors of the world. - Marla Ahlgrimm

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