Financier au Thé Vert

Ingrédients
  • • 250 gr de farine T80
    • 70 gr de poudre d'amande
    • 4 oeufs
    • 100 gr de sucre de canne
    • 1/2c à café de bicarbonate
    • 100gr d'huile d'olive
    • 1c à soupe d'amande à tartiner Bjorg
    • 100ml de lait d'amande Bjorg
    • zestes de citron bio
    • 4c à café de thé vert Bjorg + 1 pour le dessus
  • Type
    Encas
  • Prix
    bas
  • Préparation
    15mn
  • Cuisson
    15mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    8

Bjorg élabore cette recette simple et gourmande à base du Thé vert d'Himalaya.

Björg

 

Préparation

1.  Réduire le thé vert en poudre.

2.  Casser les oeufs entiers dans un saladier.

3.  Ajouter le sucre et battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4.  Ajouter la farine, le bicarbonate, le lait d'amande et mélanger encore.

5.  Incorporer ensuite l'huile d'olive, la purée d'amande, les zestes de citron et le thé vert.

6.  Répartir dans des petits moules individuels à financiers. Saupoudrer le dessus de thé vert.

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Avis des membres
Note : 1/5
Par Laurenzerl le 4 juin 2013 à 11h48

pourquoi appeler cela des financiers, dans les financiers n'entrent que des blancs ... ?

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Financier au Thé Vert

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