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Plat

Flétan aux carottes et haricots verts en persillade

  • Type
    Plat
  • Couvert
    1
  • Préparation
    25 mn
  • Cuisson
    20 mn
  • Difficulté
  • Budget
Ce plat peut être donner à bébé dés 12 mois si aucune allergie alimentaire n'a été décellée auparavant.
• 35g de filet de Fletan
• 2 petites carottes
• 80g de haricots vert
• Ail
• Persil
• Beurre
Préparation
Préparer le poisson à la vapeur en prenant soin de vérifier qu'il n'y est plus aucune arrêtes.Cuire également les légumes à la vapeur.Préparer la persillade en hachant l'ail et le persil et en le mélangeant avec une noisette de beurre.Mixer le poisson et les légumes et ajouter la persillade.Servez aussitôt.
Ctoutbon

Flétan aux carottes et haricots verts en persillade

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