Galettes aux flocons de quinoa

Ingrédients
  • • 1 verre 1/2 de flocons de quinoa
    • 1 verre 1/2 de lait de riz
    • 2 œufs
    • 2 oignons nouveaux
    • 1 cuillerée à café de sauce de soja
    • 1 cuillerée à café de Gomasio (sel de sésame)
    • 1 cuillerée à café de graines de moutarde
    • 1 cuillerée à soupe de graines de courge
    • Huile d'olive
  • Type
    Entrée
  • Prix
    moyen
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    15mn
  • Difficulté
    facile

Pour consommer du quinoa, vous avez l'embarras du choix : il existe sous forme de graines (rouge ou blanc), de farine, de crème (farine précuite), de lait, de flocons, ou encore soufflé, germé…

Clea

 

Préparation

1.  Emincer finement les oignons nouveaux.

2.  Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer une petite heure (on peut aussi le faire la veille).

3.  Dans une grande poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive sur feu doux et déposer des petits tas de la préparation, que l'on aplatit et que l'on retourne quand le premier côté est cuit.

Besoin d'aide ?

Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion

Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Autres recettes Entrée
Avis des membres
Note : 5/5
Par BrainBrown le 6 octobre 2014 à 07h01

When it comes to food it will be hard to say no. This one is making me droll. - Nationwide Relocation Services

Envie de réagir ?Je donne mon avis
Galettes aux flocons de quinoa

Attention : vous devez être connecté pour déposer un avis sur cette recette.