Galettes de millet et sa poêlée de champignons sautés

Ingrédients
  • • 2 galettes Millet et Boulghour aux Champignons Céréal Bio
    • 800 g de champignons de Paris
    • 20 g de beurre
    • ½ botte de persil
    • Sel, poivre du moulin
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    5mn
  • Cuisson
    5mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Le millet est riche en  minéraux (manganèse, silicium, zinc, fer, fluor) et en vitamines, plus particulièrement en bêta carotène, vitamine anti-oxydante. Très facile à digérer, riche en magnésium, c’est la céréale idéale en cas de fatigue, intellectuelle ou physique, et d’anémie. Le millet ne contient pas de gluten.

Céréal Bio

Galettes de millet et sa poêlée de champignons sautés

Préparation

1.  Coupez les champignons en rondelles.

2.  Faites-les dorer à la poêle dans le beurre chaud.

3.  Servez avec les galettes Millet et Boulghour aux Champignons Céréal Bio qui ont été réchauffées séparément.

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Avis des membres
Note : 5/5
Par NataliaCross le 17 mars 2015 à 16h27

Impressive and really like the ingredients and the procedures. Surely you can make a good dish out of this simple and easy to cook recipe. - Nova Science Publishers

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Galettes de millet et sa poêlée de champignons sautés

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