Gâteau au fromage de chèvre

Ingrédients
  • • 500 gr de fromage de chèvre en faisselle bio
    • 1/2 verre (à moutarde) de farine bio
    • 1 verre (à moutarde) de sucre en poudre
    • 5 oeufs
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    30mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    8

Une façon agréable de manger du fromage de chêvre

isabrot

Gâteau au fromage de chèvre

Préparation

1.  Séparer les blancs des jaunes, et les battre en neige

2.  Mélanger tous les ingrédients de façon à obtenir une crême onctueuse.

3.  Incorporer délicatement les blancs battus.

4.  Mettre dans un plat rond avec des bords un peu hauts.

5.  Enfourner et cuire 30 mn ( le temps est variable suivant le type de four) le dessus doit être doré.

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Avis des membres
Note : 5/5
Par _fb_Emailvision_16146 le 6 novembre 2007 à 17h34

Note : 5/5
Par mercutio le 17 avril 2008 à 15h46

Facile et rapide à faire ET délicieux. Que demander de plus? :)

Note : 4/5
Par bastienbio le 5 juin 2008 à 06h25

Facile et pratique à réaliser, on a déjà tout dans le frigo.

Note : 4/5
Par mercurochrome le 3 mars 2009 à 16h38

Trés bon, meilleur chaud que froid car plus sa refroidit plus le gâteau redescend et rend de l'eau...

Note : 5/5
Par DondeBorke le 21 janvier 2015 à 16h53

Happiness is having a large, loving, caring, close-knit family in another city. - Eric Ludy

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Gâteau au fromage de chèvre

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