Gâteau aux poires et aux noisettes

Ingrédients
  • • 220 g de farine
    • 100 g de sucre
    • 30 g de beurre
    • 2 poires
    • 1/4 de litre de lait d'amandes
    • 2 œufs
    • 50 g de noisettes
    • 50 g de chocolat
    • 1 cuillère à café de levure ou bicarbonate.
  • Type
    Dessert
  • Prix
    moyen
  • Préparation
    30mn
  • Cuisson
    30mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

Un vrai goûter à partager devant un petit thé!

NATURALIA

Gâteau aux poires et aux noisettes

Préparation

1.  Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter les jaunes d'œufs, puis la levure, la farine, le lait d'amandes où on aura fait fondre le chocolat.

2.  Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

3.  Mélanger la crème et les poires en morceaux. Ajouter les blancs d'œufs et mettre dans un moule bien beurré.

4.  Cuisson à four moyen 30 mn.

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