Milk-shake apéritif au bon goût d’herbe d’orge
- Couverts2
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
Ne vous fiez pas à son apparence de martien passé à la centrifugeuse. Ce milk-shake est une explosion de saveurs et se glissera à table du petit-déjeuner au dîner.
• 300 ml de lait de riz
• la chair d’1 avocat bien mûr
• 2 c. à café bombées de poudre de jus d’herbe
• 1 petit filet de jus de citron
• 1 pincée de sel
• ½ c. à café de poudre de cumin
• 2 pincées de coriandre ciselé
• la chair d’1 avocat bien mûr
• 2 c. à café bombées de poudre de jus d’herbe
• 1 petit filet de jus de citron
• 1 pincée de sel
• ½ c. à café de poudre de cumin
• 2 pincées de coriandre ciselé
Préparation
Mixer tous les ingrédients (sauf la coriandre) jusqu’à obtention d’un jus épais.Verser dans deux verres et parsemer de coriandre.
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