Pain d'épice glace à la réglisse et poivre noir

Ingrédients
  • • Cerises "griottes" acides
    • 50g de sucre
    • Poivre noir de Sarawak
    • Du pain d'épice
    • De l'huile d'olive
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    60mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

A accompagner d'une glace à la réglisse !

Gérard Vives

Pain d'épice glace à la réglisse et poivre noir

Préparation

1.  Faîtes compoter des cerises acides "griottes" avec un peu de sucre pendant 1 heure.

2.  Laissez refroidir et poudrez de poivre noir de Sarawak fraichement concassé

3.  Servez avec des tranches de pain d'épice poêlées dans de l'huile d'olive.

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