Purée de patates douces muscadées au rôti de porc

Ingrédients
  • • 1 carotte
    • 1 patate douce
    • muscade
    • 30g de rôti de porc
  • Type
    Plat
  • Prix
    moyen
  • Préparation
    5mn
  • Cuisson
    20mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    1

Dès 8 mois. La patate douce, on n’y pense pas toujours. Pourtant c'est un légume qui passe facilement auprès de nos chers bambins. Sa couleur orangée, son petit goût sucré lui donne de bons atouts pour s'inscrire au menu. Une idée à essayer…

Ctoutbon

Purée de patates douces muscadées au rôti de porc

Préparation

1.  Faire cuire à la vapeur les légumes.

2.  Mixer la purée avec une pincée de muscade et le rôti de porc.

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Avis des membres
Note : 4/5
Par elodiefourneret le 23 mars 2009 à 07h29

La patate douce est excellente surtout mélangée à la carotte.On n'en utilise pas assez en cuisine,alors qu'elle est riche en fibres et vitamines!!!Bon appétit

Note : 5/5
Par GreyStones le 21 septembre 2014 à 10h19

Interesting and really one of the best, like the ingredients, thank you for sharing. - Eric Ludy

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Purée de patates douces muscadées au rôti de porc

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