Sauce Mafounnaise au malt d’orge et épices dorées

Ingrédients
  • • 200g de tofu soyeux
    • 4 c. à soupe d’huile d’olive
    • 1,5 c. soupe de moutarde au citron
    • 2 c. à soupe de malt d’orge
    • 1 bonne pincée de sel
    • ½ c. à café de poudre de curcuma
    • ½ c. à café de poudre de fenugrec
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes

Cette sauce est admirable avec des crudités, dans un sandwich ou pour tremper gressins et chips tortillas

Virginie Péan

Sauce Mafounnaise au malt d’orge et épices dorées

Préparation

1.  Mixer les ingrédients ensemble.

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