Tarte aux cerises

Ingrédients
  • • Une pâte à tarte de votre choix
    • Un bocal de cerises de 680g
    • 5 c à soupe de poudre d’amande
    • 1 c à soupe de farine de riz
    • 3 grammes d’agar-agar
    • 3 gouttes d’essence d’amande amère
  • Type
    Dessert
  • Prix
    moyen
  • Préparation
    15mn
  • Cuisson
    45mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    8

En pleine saison, à déguster sans modération!

Mamapasta

Tarte aux cerises

Préparation

1.  Mettez les cerises sur la pâte étalée dans un moule de 25cm en céramique ou en verre

2.  Allumer le four à 180°C

3.  Mettez le jus dans une casserole avec le reste des ingrédients, fouettez le tout en portant à ébullition , maintenir à petits bouillons pendant deux minutes, éteindre le feu .

4.  Verser ce mélange sur la tarte et enfourner immédiatement pour 45 minutes

5.  Sortir du four, pas de panique :la préparation est très liquide, elle prendra en refroidissant.

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