Trio de céréales à la fondue de poireaux

Ingrédients
  • • 250 de Trio de Céréales Céréal Bio
    • 2 blancs de poireaux
    • 1 échalote
    • 1 noix de beurre
    • Sel, poivre du moulin
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    5mn
  • Cuisson
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Redécouverte vers 1960 t contrairement à d’autres graines dont les variétés ont évolué au fil du temps, la graine actuelle de quinoa est restée identique à celle que l’on cultivait il y a 5 000 ans. Le quinoa ne contient pas de gluten.

Céréal Bio

Trio de céréales à la fondue de poireaux

Préparation

1.  Emincez le blanc des poireaux. Hachez l’échalote.

2.  Faites fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive, ajoutez les légumes et faites cuire 5 min en remuant souvent.

3.  Versez le Trio de Céréales Céréal Bio, mélangez, laissez chauffer 5 min et servez.

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