Cuisine : fiche recette

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Compote de pêches et tofu soyeux

Préparation

Cuisson

Couverts

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

Note :

(1 avis)

Recette pour bébé de 11 à 15 mois

Pour 6 petits pots

Ingrédients :

• 3 pêches bien mûres

• 6 cuillerées à café rases de tofu soyeux

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Préparation :

1. Éplucher les pêches et les cuire à couvert dans une casserole avec quelques cuillérées d’eau. 5 minutes suffisent.

2. Mixer en compote fine. Vous pouvez ajouter le tofu maintenant puis répartir dans 6 petits pots.

3. Vous pouvez également congeler le tofu par portion et l’ajouter dans les compotes les jours où l’enfant n’aura pas eu de protéines dans son plat principal.

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Nombre d'avis : 1

	barbalala le 06-05-2008 j'attends la saison des pêches avec impatience pour la faire gouter aux enfants...et m'en régaler par la même occasion !

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