Salade de flageolets

Préparation 1 h Cuisson nc Couverts 4 Difficulté Facile Budget Bon marché Proposée par cecilou00 le [31-07-2007] Note : (0 avis)     Une bonne entrée, fraîche et facile

Préparation :

1. Mettre les flageolets dans un saladier (cuits au prélables puis refroidis)

2. Emincer l'échalote, la mettre dans le saladier

3. Bien mélanger avec les flageolets. Laisser s'impregner pendant une heure à température ambiante.

4. Arroser d'huile de noix, mélanger puis mettre au frais pendant un demi-heure. Saler poivrer, ajouter la ciboulette. C'est prêt à déguster!

5. On peut réaliser la même entrée avec des lentilles.

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