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Cuisine : fiche recette

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Tagliatelles à l’ail

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Couverts

4

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché
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Dégermez votre gousse d’ail avant de l’utiliser. Il sera ainsi plus digeste.

 

 

 

 

Ingrédients :

• 1 paquet de Tagliatelles Blé complet Quinoa & Basilic Céréal Bio
• 2 gousses d'ail
• 1 tomate
 • 1 petit bouquet de basilic frais
• Sel, poivre du moulin

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

 

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

 

Préparation :

1. Pelez la tomate, découpez-la en gros dès, et coupez l'ail en petits morceaux.

2. Mettez le tout dans un mortier, rajoutez-y le basilic, l'huile d'olive, du sel et du poivre.

3. Ecrasez avec un pilon.

4. Faites cuire les Tagliatelles Blé complet Quinoa & Basilic Céréal Bio selon les indications portées sur le paquet puis mélangez-les à la concassée de tomate-ail-basilic. Servez aussitôt.

 

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