Cuisine : fiche recette

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Douceur de crème de riz à la compote et 4 épices

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Couverts

1

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché
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Ingrédients :

• 2 cuil à soupe de crème de riz
• 200ml de lait
• 1 cuil à soupe de sirop d'agave
 • 1 pomme
• 1 cuil à café de mélange 4 épices

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

 

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

 

Préparation :

1. Cuire la pomme à la vapeur et la faire compotée dans une casserole avec un peu de sucre et le mélange d'épices.

2. Par ailleurs, verser la crème de riz dans une casserole et verser le lait afin de la diluer à froid (évite les grumeaux).

3. Mettre sur le feu et remuer sans cesse jusqu'à épaississement. Mélanger crème et compote.

4. Au moment de servir, verser une cuillère à soupe de sirop d'agave (ou autre sucrant).

 

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