Croquants du soleil : pignons, miel et fleur d'oranger

Préparation nc Cuisson nc Couverts nc Difficulté Facile Budget Bon marché Proposée par Dadadélices le [18-06-2008] Note : (0 avis)     Des croquants à croquer toute la journée !

 

Ingrédients : • 200 g de pignons de pin • 500 g de farine • 250 g de beurre • 200 g de sucre • 2 œufs • 4 CS de miel d'acacia • 2 CS de fleur d'oranger

Outils : » Pour les problèmes d’unités : le tableau de conversion   » Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

 

Préparation :

1. Faites ramollir le beurre dans un autre mélangeur, et mélangez-le aux oeufs, au Miel et à la fleur d'oranger.

2. Incorporez petit à petit le mélange beurre-œufs-miel au mélange farine-sucre.

3. Finissez par malaxer à la main, vous devez obtenir une pâte bien homogène.

4. Quelques heures au réfrigérateur. HOP ! 40 sec au micro-ondes pour ramollir la pâte.

5. HOP ! Dans la presse à biscuits...

6. Ici, pour mes gâteaux du soleil, j'ai choisi une forme de "soleil"... Logique, non ?

 

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