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Cuisine : fiche recette

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Croquants du soleil : pignons, miel et fleur d'oranger

Préparation

nc

Cuisson

nc

Couverts

nc

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

   
Proposée par Dadadélices le [18-06-2008] Note : 4  4  4  4  4  (2 avis)    

Des croquants à croquer toute la journée !

 

 

 

 

Ingrédients :

• 200 g de pignons de pin
• 500 g de farine
• 250 g de beurre
• 200 g de sucre
• 2 œufs
• 4 CS de miel d'acacia
• 2 CS de fleur d'oranger

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

 

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

 

Préparation :

1. Faites ramollir le beurre dans un autre mélangeur, et mélangez-le aux oeufs, au Miel et à la fleur d'oranger.

2. Incorporez petit à petit le mélange beurre-œufs-miel au mélange farine-sucre.

3. Finissez par malaxer à la main, vous devez obtenir une pâte bien homogène.

4. Quelques heures au réfrigérateur. HOP ! 40 sec au micro-ondes pour ramollir la pâte.

5. HOP ! Dans la presse à biscuits...

6. Ici, pour mes gâteaux du soleil, j'ai choisi une forme de "soleil"... Logique, non ?

 

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Nombre d'avis : 2

5  5  5  5  5  pennylane le 24-12-2008
Vraiment excellent, ma copine a adore; normalement elle fait tres attention a ce qu'elle mange mais la elle ne pouvait pas s'empecher!
   
3  3  3  3  3  marie170 le 25-12-2008
A vue de nez, recette bonne mais hors de prix! 200g de pignons de pin bio!!! je ne vous raconte pas l'addition! Même en vrac dans ma bio coop, je n'achète pas, c'est dire si c'est cher.
   

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