La cuisine des Chefs bio

Les recettes de Gérard Vives

Pot au feu de foie gras aux baies de Séchuan

Pot au feu de foie gras aux baies de Séchuan

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Préparation
15 min		 Difficulté
Moyen		 Coût
Moyen

Fraises et concombre, glace au safran avec le safran du cachemire

Fraises et concombre, glace au safran avec le safran du cachemire

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Préparation
2 h 		Difficulté
Moyen		 Coût
Bon marché

Blanc-manger au citron vert

Blanc-manger au citron vert

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Préparation
1 h 		Difficulté
Moyen		 Coût
Moyen

Beurre au poivre vert

Beurre au poivre vert

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Préparation
15 min		 Difficulté
Facile		 Coût
Bon marché

Compote de tomates aux épices

Compote de tomates aux épices

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Préparation
nc		 Difficulté
Facile		 Coût
Bon marché

Mascarpone aux framboises et à l'huile d'olive

Mascarpone aux framboises et à l'huile d'olive

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Préparation
1 h 		Difficulté
Moyen		 Coût
Bon marché

Rougets au ras el hanout

Rougets au ras el hanout

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Préparation
20 min		 Difficulté
Facile		 Coût
Bon marché

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